Technisch een goed product. Nu een aantal keer gebruikt. Past zeer goed op de Camp Stove. Lekker om snel diverse gerechtjes op te maken.
Voordelen:
Ten eerste met het binnenplaatje de temperatuur snel en goed te regelen. Ten tweede veel sneller in gebruik dan mijn weber 57 en BGE large. Camp stove is binnen 15 min bokke heet. Ten derde hoge fun factor in gebruik.
Nadelen bij gebruik op de Camp Stove.
Ten eerste trekt de plaat krom bij gebruik door een groot warmteverschil boven en buiten de stove. Technisch geen probleem. Praktisch bij vaste producten ook geen enkel effect op het resultaat. Bij vloeibare producten wel vervelend. Hierdoor floepte bij mij een eitje direct door de binnenring in de kolen. Daarnaast is het warme deel van de plancha relatief klein. Stove heeft een doorsnee van 33 cm. Gat zal ongeveer 8 cm zijn, dus warme deel van de plancha is ongeveer 12 cm breed. Daarbuiten ligt een kouder deel van ongeveer 7 cm. Met goed plannen waar je alles neer legt werkt het prima. Dit is echter wel een puntje om rekening mee te houden omdat de zones in de praktijk wat smal zijn. Bij gebruik op de Weber 57 is het maken van grotere zones mogelijk. Dit heb ik nog niet geprobeerd maar zal zeker werken.
Conclusie:
De nadelen wegen naar mijn idee minder zwaar dan de voordelen. Bij het bereiden van vloeibare producten probeer ik de plaat de volgende keer op mijn weber 57 of de BGE. Of ik gebruik een skillet. Heb ik alleen vaste producten dan 100% direct op de camp stove i.v.m. de snelheid
Gepost door: Koen op 7 Oktober 2022
