Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters
      The Windmill B.V. - Maandag 1 September 2021

      Recept: Pompoensoep

      Benodigdheden:

      1 flespompoen, geschild en in blokjes gesneden
      1 ui, gesnipperd
      2 teentjes knoflook fijngesneden
      3 kleine waspenen, in kleine blokjes
      2 snuf kaneel
      1 tl venkelzaad
      1/2 appel, geschild en in blokjes
      1 tuinkruiden bouillonblokje
      Water
      Olijfolie

       

      Optioneel:

      Slagroom, pompoenpitjes

       

      Extra nodig:
      Staafmixer om de soep te pureren

       

      Bereidingswijze

      1. Bak de pompoenblokjes op laag vuur in een scheut olijfolie.
      2. Voeg na enkele minuten de gesnipperde ui, waspeen, knoflook, kaneel en venkelzaad toe en bak een paar minuten mee. 
      3. De halve appel kan er ook bij, net als het bouillonblokje.
      4. Vul de pan aan met water tot het nét onderstaat en laat 10-15 minuten koken. 
      5. Voor een gladde soep pureer je deze met de staafmixer
      6. Serveer met slagroom en pompoenpitten

      News & updates

      Recente artikelen

      Vergelijk 0

      Voeg nog een product toe (max. 5)

      Start vergelijking

      Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »