Der Windmühlen-Gusseisen-Brotbackofen

Der Brood Dutch Oven wurde speziell zum Backen von köstlichem, frischem Brot entwickelt. Unser Lieblingsbrot ist das friesische Zuckerbrot. Wir lieben es so sehr, dass wir das Rezept in den Deckel eingearbeitet haben, damit Sie es immer griffbereit haben.

Der Brood Dutch Oven eignet sich nicht nur perfekt für Brot, man kann damit zum Beispiel auch Lasagne zubereiten. Bananenbrot, Pastete und Kuchen gelingen damit. Diese gusseiserne Pfanne eignet sich auch als kleiner Schmortopf. Dank des erhöhten Randes lassen sich Holzkohle, Briketts oder brennendes Holz einfach auf den Deckel legen, wodurch eine optimale Hitze von oben entsteht.