Le Dutch Oven est une cocotte en fonte emblématique, d’origine néerlandaise, conçue pour une cuisson polyvalente à l’intérieur comme à l’extérieur. Grâce à son matériau robuste et à son design astucieux, tu peux chauffer les plats de manière uniforme par le dessus et par le dessous en plaçant du bois, du charbon ou des briquettes au-dessus et en dessous de la cocotte. Que tu cuisines sur une table à feu, dans un brasero, sur le barbecue ou dans le four de ta cuisine, le Dutch Oven garantit toujours des résultats parfaits.
D’un rendang indonésien parfumé à un gâteau Boerenjongens moelleux ou une soupe aux pois traditionnelle. Cette cocotte est idéale pour une grande variété de recettes et de techniques culinaires.
Couvercle polyvalent
Le couvercle en fonte solide possède de petits pieds pratiques qui te permettent de le retourner et de le poser directement sur des briquettes, du charbon ou dans le feu. Tu peux ainsi l’utiliser comme plaque de cuisson pour, par exemple, une pizza ou un roti.
Les pieds permettent également d’empiler plusieurs Dutch Ovens et de les chauffer avec la même source de chaleur, ou de poser une poêle en fonte ou une poêle de barbecue sur le dessus pour encore plus de possibilités culinaires.