Suchen Sie ein schnelles und einfaches Gericht mit vollem Geschmack? Dieser Bohnenauflauf mit Hackfleisch und Barbecue-Sauce ist ein absoluter Hit! Er ist perfekt für einen Wochentag, wenn Sie nicht lange in der Küche stehen möchten, aber trotzdem etwas Warmes und Sättigendes servieren wollen. Dieses leckere Gericht steht im Nu auf dem Tisch, und... kleiner Spoiler: Es schmeckt auch super in einer Tortilla!
Zutaten
- 1 fein gehackte Zwiebel
- Eine Prise Pfeffer nach Geschmack
- Eine Prise Salz nach Geschmack
- Knoblauchpulver nach Geschmack
- 270 g schwarze Bohnen (abgetropft)
- 420 g weiße Bohnen in Tomatensoße
- 250–500 ml Barbecue-Sauce. Je nach Geschmack mehr oder weniger verwenden.
- 500 g Hackfleisch
Zubereitungsmethode:
- Die Zwiebel in Öl anbraten. Das Hackfleisch dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen. Gut umrühren, bis das Hackfleisch braun ist.
- Anschließend die schwarzen und weißen Bohnen in Tomatensoße dazugeben und gut unterrühren.
- Zum Schluss die Barbecue-Sauce hinzufügen und das Gericht mit geschlossenem Deckel 5 Minuten köcheln lassen.
Kommt herein!
Dieses Gericht ist schon pur ein Genuss, aber probieren Sie es doch mal in einer Tortilla – das gibt dem Ganzen eine besondere Note. Sättigend, herzhaft und voller Geschmack – ein echter Hit!
Guten Appetit!