Juhu! Das 5-jährige Jubiläum ist geschafft! Und was für ein Jahr das war! Was als Zusammenarbeit zwischen Jacos Gießerei und Martijns Grillgeschäft begann, hat sich zu einem wunderbaren Konzept für die Herstellung und den Großhandel von Gusseisenprodukten für das Kochen im Freien entwickelt.
Und wie aufregend das manchmal war! Da wir beide sehr ehrgeizig sind, hatten wir viele Ideen, aber wo fängt man an? Und welchen Weg wollen wir einschlagen? So viele Fragen, und noch mehr Antworten.
Alles begann mit einer Idee und Leidenschaft. „Wie kann es sein, dass der Schmortopf ursprünglich eine niederländische Erfindung ist, aber es keine niederländische Marke dafür gibt? Das müssen wir ändern.“ So entstand die Idee. Sechs Monate später waren die ersten Startersets unterwegs, wir hatten unser eigenes Logo, das erste Fotoshooting war im Kasten und unsere Website ging online. Und ja, wir beschlossen kurzerhand, auch Schmortöpfe, Bratpfannen und Zubehör unter unserer eigenen Marke zu produzieren. Ein solides Basissortiment, mit dem wir selbstbewusst genug wären, um uns an Händler zu wenden. Apropos Händler: Die hatten wir damals noch nicht. 
Der erste echte Die Windmühlen-Startersets
Okay, jetzt müssen wir nur noch Läden finden, die genauso überzeugt sind wie wir von dieser fantastischen Idee! Wie überzeugen wir die Einzelhändler? Wir gehen hin! Jaco ist ein echter Profi und hat eine Vorführstruktur gebaut, damit wir unsere Produktpalette direkt zu den Kunden bringen können. So können sie sich selbst ein Bild machen, die Produkte in die Hand nehmen und die Qualität beurteilen.
Wir können sagen, dass es funktioniert hat, denn wir können jetzt mit Stolz sagen: mehr als 300 Filialen Lieferungen im In- und Ausland. Davon konnten wir bei unserem ersten Treffen nur träumen!
Die ersten Chargen Pfannen haben wir selbst in unserem Lager verpackt.
Alles begann mit einer Idee und Leidenschaft. Und mit der niederländischen Marke Dutch Oven. Mittlerweile beliefern wir über 300 Geschäfte im In- und Ausland. Davon hätten wir nur träumen können.
Es folgten weitere individuell gestaltete Artikel, darunter Bratpfannen, Zubehör und allerlei einzigartige Produkte wie das Lagerfeuer-Set und die Feuerschale. Ein Pickup-Truck wurde angeschafft, wir kooperierten mit dem Magazin Fire&Food und gaben regelmäßig Kochvorführungen.
Unsere allererste Demo am Grenzlandmarkt (DE) im Jahr 2018.
Demokoch Rick ist mit unserem Waffeleisen beschäftigt. 
Und ein Eintopf darf auf keinen Fall fehlen.
Kurz darauf wurde diese Schönheit Teil unseres treuen Teams. Unser oranges Monster!
Will Overheuls Demo-Koch mit unserem eigenen Jaco
Grillmeister und Vorführkoch Cor!
Artikel zum Thema Feuer und Lebensmittel 2018
2018 wurden wir erstmals im Magazin Fire & Food vorgestellt. Wir haben dort einige Rezepte entwickelt, die in Kürze auch online verfügbar sein werden. 
Über die Jahre hatten wir das Vergnügen, an verschiedenen Wettbewerben und Veranstaltungen teilzunehmen!
SPOGA 2019
Wir hatten einen Stand auf der Kölner Messe und konnten viele neue Kontakte knüpfen. Wir erhielten sehr positives Feedback zu unserem Stand und haben damit den ersten Schritt in Richtung internationaler Einzelhandel getan.
Wie allgemein bekannt, begann 2020 eine außergewöhnliche Zeit. Eine Zeit der Unsicherheit, in der praktisch niemand die bevorstehenden Entwicklungen hätte vorhersehen können. Durch das Arbeiten im Homeoffice und die Empfehlung, zu Hause zu bleiben, stieg die Nachfrage stetig an. Es war nahezu unmöglich, diese zu decken. Die Entwicklung neuer Produkte dauerte länger als erwartet, und wir haben sowohl unsere als auch Ihre Geduld auf die Probe gestellt.
Neue Produkte
Endlich. Die neuen Produkte, über die wir schon so lange gesprochen haben, kommen nun in kleinen Dosen an.
Alles begann mit unserem Campingkocher. Der Kocher kann als leichter, tragbarer Grill und als Wärmequelle zum Kochen verwendet werden.
Kurz darauf folgten die Paellapfanne, unsere gusseiserne BBQ-Ofenform mit passendem Untersetzer und unser Smashburger-Werkzeug, die ebenfalls in voller Produktion waren.
Stroopwafel-Eisen
Um der traditionellen niederländischen Atmosphäre gerecht zu werden, benötigen wir neben der Poffertjes-Pfanne auch ein Stroopwafel-Eisen. Es war lange in Planung, und nun ist es endlich soweit. Seit einigen Monaten gehört das Stroopwafel-Eisen zu unseren Standardutensilien. Wir haben es so flach wie möglich gestaltet, damit man Stroopwafels auch auf dem Grill, dem Campingkocher oder dem Induktionskochfeld zubereiten kann.
Was bringt die Zukunft?
Man weiß nie, was die Zukunft bringt, aber wir sind voller Ideen und Pläne. Wie Sie wissen, wurden der Kochtopf und die Brotbackform überarbeitet. Wir gehen davon aus, dass sie im Laufe des Jahres erhältlich sein werden. Bis dahin müssen Sie sich mit diesen Fotos begnügen :-)
Lederhandschuhe
Unser Kollege schwärmte immer wieder von einem Paar robuster Lederhandschuhe und ist nach wie vor der Meinung, dass wir sie unbedingt in unserer Kollektion haben müssen. Wir arbeiten daran und gehen davon aus, sie noch in diesem Jahr liefern zu können. Zugegeben, so sehen sie wirklich ziemlich cool aus!
Nächstes Jahr
Wir arbeiten bereits fleißig an neuen Produkten für Ende des Jahres und das nächste Jahr. Wie und was genau? Das bleibt vorerst noch geheim. Die ersten fünf Jahre haben wir bereits erfolgreich abgeschlossen und sind auf dem besten Weg zu unserem nächsten Jubiläum. Wir freuen uns darauf, dieses mit Ihnen gemeinsam zu feiern.
Und jetzt schnell nach draußen, um den Grill anzuzünden.
