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    „Chef Masa“-Hamburgereisen

    €39,95 Nicht auf Lager
    TWM040
    Speziell entworfenes Hamburger-Grilleisen mit Spikes für extrasaftige Hamburger. Für jede Hitzequelle geeignet.... Mehr anzeigen
    • Authentisches niederländisches Design
    • Höchste Qualität
    • Sorgfältig verpackt und versendet
    • Kostenloser Versand ab 150 €

    Merkmale

    Für Sie hervorgehoben
    • Das „Chef Masa“-Hamburgereisen besteht aus langlebigem Gusseisen. Wenn es immer der Gebrauchsanweisung entsprechend verwendet und gepflegt wird, hält es ein Leben lang.
    • Gebrauchsfreundlich. Beide Seiten können abgenommen werden.
    • Dank des flachen Griffs ist das Grilleisen für jede Wärmequelle geeignet: Gas-, Induktions- oder Keramikherd, Ofen, Grill, offenes Feuer, Kocher, Holzkohle und Briketts.

    Produktbeschreibung

    Auf YouTube kann man sehen, wie Chef Masa seine saftigen Hamburger wie ein echter Pitmaster zubereitet. Der Trick dabei ist, erst beide Seiten des Eisens so richtig heiß werden zu lassen. Danach wird das Burger-Patty auf die flache Seite des Eisens gelegt. Wenn das kalte Fleisch auf das heiße Eisen trifft, schließen sich die Poren und bleibt es schön saftig. Danach wird es umgedreht, sodass auch die andere Seite scharf angebraten wird. Und dann kommt der Trick, der dieses Grilleisen einzigartig macht: die Spikes 

    Sobald das Fleisch auf beiden Seiten braun ist, wird das Eisen geschlossen, sodass das Patty aufgespießt wird. Überschüssiges Fett kann durch die seitlichen Öffnungen austreten und bewirkt außerdem eine gleichmäßige Garung.

    Ein vorzüglicher Hamburger in nur ein paar Minuten.

    Chef Masa ist der Eigentümer der Bar Masa in New York in den USA. Vor einigen Jahren entwickelte er eine neue Zubereitungsweise für Hamburger. Und jetzt gibt es also auch ein „Chef Masa“-Hamburgereisen.

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    Eigenschaften

    Artikelnummer:
    TWM040
    SKU
    TWM040-124668475
    Width:
    1 kg
    Diameter:
    12.5 cm
    Höhe
    3 cm

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